(NA905) Sommelier Osaka Polo

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04 mar
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MCK Hospitality
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Santiago de Surco

04 mar

MCK Hospitality

Santiago de Surco

¡Vive tu mejor experiencia laboral con MCK! ??

En OSAKA, fusionamos lo mejor de la cocina Nikkei con un estilo único y vanguardista. Únete a nuestro equipo y sé parte de una experiencia gastronómica de clase mundial. ?

¿Qué requisitos debo cumplir?

- Experiencia mínima de 3 años en la posición de sommelier. (Indispensable)
- Conocimiento de buenas prácticas de manipulación.
- Conocimiento de protocolo, reglas de etiqueta y vinos.
- Conocimiento de ingles nivel Intermedio/avanzado. (Indispensable)
- Debo tener flexibilidad para laborar en horarios PARTIDOS en el distrito de Surco.

¿Cómo serán mis horarios?

- Tendrás un horario rotativo que se divide de la siguiente manera:



tres veces por semana serán turnos partidos, tres veces por semana serán turnos corridos.
- Un día de descanso por semana

¿Cuáles serán mis funciones?

- Tu función principal será la venta sugestiva de vinos realizando una correcta comunicación con el cliente evidenciando experticia en cata y maridaje.
- Elaborar la carta de vinos y proponer nuevas etiquetas alineadas con nuestra oferta gastronómica.
- Liderar el inventario semanal y mensual de la cava, asegurando un stock óptimo.
- Capacitar al equipo de servicio y bar en vinos para garantizar un servicio informado y de calidad.
- Asesorar a los clientes en la selección de vinos según sus preferencias.

Beneficios:

Tendrás un bono adicional por propinas y recargo al consumo, contarás con todos los beneficios de ley de una planilla regular: CTS, gratificación, seguro gratuito de salud, vacaciones y de ser el caso asignación familiar. Además,



contarás con convenios corporativos y otros beneficios que el grupo te ofrece incluida una línea de carrera con proyección al extranjero.

¡Haz que tu próxima gran experiencia laboral sea con Osaka de MCK!

? MCK: Detrás de experiencias inolvidables.

El anuncio original lo puedes encontrar en Kit Empleo:
https://www.kitempleo.pe/empleo/34260305/na905-sommelier-osaka-polo-santiago-surco/?utm_source=html

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