Pastelero(a) Osaka El Polo (Surco) NLC93

Pastelero(a) Osaka El Polo (Surco) NLC93

06 mar
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MCK Hospitality
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Santiago de Surco

06 mar

MCK Hospitality

Santiago de Surco

¡Vive tu mejor experiencia laboral con MCK!

En OSAKA, fusionamos lo mejor de la cocina Nikkei con un estilo único y vanguardista. Únete a nuestro equipo y sé parte de una experiencia gastronómica de clase mundial. ??

Requisitos:

✔️ Profesional de la carrera de Gastronomía.

✔️ Conocimiento en control de riesgos de contaminación alimentaria y buenas prácticas de manipulación de alimentos (BPM).

✔️ Experiencia previa en pastelería gourmet (deseable).

✔️ Disponibilidad para trabajar en horarios partidos.

Funciones:

✔️ Organizar y mantener la limpieza de su área de trabajo antes, durante y después del servicio.

✔️ Verificar su mise en place, estableciendo prioridades según el checklist.





✔️ Elaborar las preparaciones siguiendo las recetas establecidas y los estándares de la marca.

✔️ Realizar el montaje de postres asegurando una excelente presentación y salida oportuna.

✔️ Coordinar con el Pastelero o Chef sobre productos con mayor demanda y stock disponible.

✔️ Cumplir con los procedimientos de BPM y seguridad alimentaria en todo momento.

Beneficios:

✅ Ingreso directo a planilla con todos los beneficios de ley.

✅ Sueldo competitivo + puntos + propinas.

✅ Beneficios corporativos exclusivos.

✅ Línea de carrera con proyección internacional.

Si te apasiona la pastelería y quieres ser parte de nuestro equipo, ¡postula y vive la experiencia Osaka!

El anuncio original lo puedes encontrar en Kit Empleo:
https://www.kitempleo.pe/empleo/34282652/pasteleroa-osaka-polo-surco-nlc93-santiago-surco/?utm_source=html

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