05 mar
Agree Peru
Lambayeque
Descripción de la vacanteEmpresa concesionaria de alimentos que promueve la alimentación saludable con presencia a nivel nacional en diferentes departamentos del País.
Nos encontramos en la búsqueda de Nutricionista - Jefe de Operaciones para trabajar en prestigiosa Clínica.FUNCIONESRevisión de dietas (desayunos, almuerzos y cena),
dietas extraordinarias.Elaboración de fórmulas enterales.Planificar la correcta distribución de raciones.Brindar capacitación y asesoría en temas nutricionales.Planificar y supervisar las operaciones de todo el proceso de servicio alimentación hospitalaria en clínica cumpliendo las BPM y PHS.Verificar el cumplimiento de estándares de calidad de los procesos productivos.Capacitación y seguimiento del cumplimiento de las BPM, PHS y BPAL por parte del personal.Seguimiento y gestión del procesos de facturación de dietas hospitalarias, acompañantes y adicionales.Seguimiento y control de stock de productos.Planificar y gestionar el proceso de compras.Planificar y gestionar el mantenimiento de equipos e instalaciones.Liquidación de caja chica y otros gastos de operación.Reporte y registro (ERP diario) y semanal de ventas y gastos.RequisitosLicenciado(a) en nutrición (INDISPENSABLE).Experiencia en área de producción en clínica u hospitales 03 años como encargado (INDISPENSABLE).Carnet de sanidad con manipulación de alimentos (Lima metropolitana).Dominio de elaboración de menús, requerimientos de insumos.Capacitación HACCP (DESEABLE).TE OFRECEMOSIngreso a planilla desde el 1 día de trabajo bajo régimen Mype.Horario de lunes a sábado de 7:00 am a 4:00 pm.Alimentación.Seguro de Essalud y seguro Vida Ley.Asignación familiar.Línea de carrera a corto plazo.Buen clima laboral.Las personas interesadas pueden escribir directamente al siguiente número por whatsapp 942419193, indicando el puesto a postular.Tipo de puesto: Tiempo completoSalario: A partir de S/.2,500.00 al mesPregunta(s) de postulación:¿Cuentas con disponibilidad para trabajar en Chiclayo?Indicar número actualizado.¿Cuentas con experiencia como Jefe de operaciones en el área de nutrición?
#J-18808-Ljbffr
Muestra tus habilidades a la empresa, rellenar el formulario y deja un toque personal en la carta, ayudará el reclutador en la elección del candidato.