08 mar
Panificadora La Nuez
Lima
Cocinero área de fríos turno mañana y tarde
Cadena de cafeterías-restaurantes La Nuez se encuentra en búsqueda de cocinero para el área de frío en el turno tarde para nuestras sede en San Borja y Surco.
Disponibilidad: Trabajar de 6 a 2 pm o 2 a 10 pm en el distrito de San Borja y Surco.
Experiencia: Mínima como cocinero de fríos de 6 meses a 1 año.
Requisitos: Personas responsables y proactivas.
Funciones
1. Preparación de platos en el área de fríos, como desayunos, ensaladas, jugos, sándwiches y wraps.
2. Realizar el mise en place diario para garantizar un servicio ágil y de calidad.
3. Mantener la limpieza y el orden de refrigeradores y del área de trabajo en general.
4.
Realizar la rotación diaria de insumos y productos, cuidando su frescura y calidad.
5. Aplicar Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) en todas las actividades del área.
Beneficios
1. Pagos quincenales y fin de mes.
2. Seguro Vida Ley.
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Muestra tus habilidades a la empresa, rellenar el formulario y deja un toque personal en la carta, ayudará el reclutador en la elección del candidato.