09 mar
Newrest
Lima
Labor
Jefe de calidad con experiencia en el rubro de alimentos – CALLAO
Newrest, es una empresa transnacional dedicada al rubro del Catering, expandiéndose actualmente en más de 49 países y presente en el Perú desde hace 13 años. Orientados hacia la gastronomía; mantenemos nuestras operaciones presentes en el Catering Aéreo, Concesiones, Retail y prestaciones en Sitios Remotos, abarcando en este último servicio de alimentación, mantenimiento y hostelería.
Se encuentra en búsqueda de : JEFE DE CALIDAD para planta de alimentos en CALLAO
REQUISITOS :
Profesional Bachiller, Titulado de ingeniería en Industrias Alimentarias, Microbiología, Ingeniera Industrial, Ingeniería Química,
Bromatología y Nutrición o Nutrición o carreras afines.
Experiencia en empresas del rubro industrial y / o producción de peresibles, manufactura, plantas de producción de alimentos
Experiencia previa de 1 año como jefe de calidad y / o coordinador o supervisor de calidad.
Manejo de Microsoft Office nivel intermedio
Conocimiento y Experiencia en implementación ISO 9001, HACCP y BPM.
Disponibilidad para laborar 6 x 1 en horario rotativo
FUNCIONES :
Asesorar y dar soporte a los responsables de los contratos en la implementación y mantenimiento del Sistema del Aseguramiento de la Calidad e Inocuidad.
Verificar el cumplimiento del Sistema del Aseguramiento de la Calidad e Inocuidad, requisitos legales, estándares (BPM, SSOP, HACCP), y requisitos del contrato, coordinar actividades de revisión y mejora y asegurarse que los responsables de contrato cumplan con la norma de obligado cumplimiento, informar a la Gerencia Calidad sobre los cambios o las mejoras.
Asesorar y dar soporte a los responsables de los contratos en la implementación y mantenimiento del Sistema del Aseguramiento de la Calidad e Inocuidad.
Verificar el cumplimiento del Sistema del Aseguramiento de la Calidad e Inocuidad, requisitos legales, estándares (BPM, SSOP, HACCP), y requisitos del contrato, coordinar actividades de revisión y mejora y asegurarse que los responsables de contrato cumplan con la norma de obligado cumplimiento, informar a la Gerencia Calidad sobre los cambios o las mejoras.
Gestión de documentos : revisión, modificación, impresión, distribución, custodia de registros (PCC, investigación de incidentes de Inocuidad) y retiro de documentos obsoletos, para la mejora continua.
Gestión de documentos : revisión, modificación, impresión, distribución, custodia de registros (PCC, investigación de incidentes de Inocuidad) y retiro de documentos obsoletos, para la mejora continua.
BENEFICIOS
Ingreso a planilla Newrest desde el 1er día
Todos los beneficios de ley
Sueldo + bono fijo mensual
Habitabilidad y alimentación al 100%
Newrest es una empresa que mantiene una política inclusiva de contratar personas con habilidades diferentes.
Muestra tus habilidades a la empresa, rellenar el formulario y deja un toque personal en la carta, ayudará el reclutador en la elección del candidato.