10 mar
BOCASIÓN
Santiago de Surco
En Bocasion, llevamos más de 10 años creando experiencias únicas en concesionarios, restaurantes y eventos. Si eres un profesional apasionado por la gastronomía y la gestión operativa, esta es tu oportunidad para unirte a nuestro equipo de trabajo.
¿QUÉ BUSCAMOS?
Un Administrador(a) con experiencia en concesionarios de alimentos, que sea proactivo(a), con gran capacidad de liderazgo y manejo de equipos. Si tienes un enfoque hacia la mejora continua y el servicio al cliente, ¡te estamos buscando!
REQUISITOS:
Mínimo 2 años de experiencia en el puesto.
Experiencia previa en concesionarios, restaurantes o servicios de alimentación (Obligatorio).
Profesional egresado(a) de carreras en Administración, Turismo, Hotelería,
Nutrición, Industrias Alimentarias o afines.
Carnet de sanidad vigente o disponibilidad para tramitarlo.
Residir en zonas aledañas a Santiago de Surco..
Disponibilidad para trabajar de lunes a sábados de 7:00 A.M - 4:00 P.M.
FUNCIONES PRINCIPALES:
Supervisión y gestión del personal operativo.
Asegurar el cumplimiento de las buenas prácticas de manufactura e higiene en el establecimiento.
Coordinación con el cliente y manejo de sugerencias/reclamos.
Supervisión de eventos y servicios especiales (desayunos, coffee breaks, almuerzos, etc.).
Verificación de stocks e informes de insumos.
Control y eliminación de mermas.
Facturación y control de ingresos.
Supervisión de la atención al cliente en el establecimiento.
Otras funciones inherentes a la posición.
¿QUÉ OFRECEMOS?
Alimentación cubierta.
Línea de carrera y desarrollo profesional.
Pagos quincenales.
- Educación mínima: Técnico
- 2 años de experiencia
- Edad: entre 30 y 50 años
Muestra tus habilidades a la empresa, rellenar el formulario y deja un toque personal en la carta, ayudará el reclutador en la elección del candidato.