15 mar
Corporación EW
Santiago de Surco
En Corporación Wong, nos encontramos en búsqueda de personal de ayudantes de cocina para nuestro Restaurante Mediterráneo ubicado en Av. el Polo 756 - Surco
FUNCIONES DEL PUESTO
Realizar el lavado y desinfección de productos tales como verduras, tubérculos, carnes, entre otros.
Efectuar cortes y picado de productos de acuerdo con la solicitud.
Realizar labores de producción: picado, lavado de verduras, entre otros
Brindar apoyo en la elaboración de los platos mostrados en la carta.
Servir postres acordes a los protocolos establecidos.
Mantener limpia la zona de trabajo.
Cumplir con los manuales de Calidad y Protocolos.
Otras funciones que asigne el jefe inmediato.
REQUISITOS
Contar con experiencia mínima de 6 meses en posiciones similares.
Estudios secundarios completos.
Deseable contar con estudios Gastronómicos o del último año.
Manejar técnicas básicas de cocina fría o caliente, además conocimiento básico de las reglas de manipulación de alimentos.
Capacidad de servicio al cliente, responsable, acostumbrado a trabajar bajo presión y organización de trabajo.
Disponibilidad para laborar en el local de Surco en horario rotativo entre las 08.00am y 11.00pm ( 8 horas laboradas)
- Educación mínima: Educación Secundaria
- 1 año de experiencia
Muestra tus habilidades a la empresa, rellenar el formulario y deja un toque personal en la carta, ayudará el reclutador en la elección del candidato.