18 mar
RETAIL SERVICES
Lima
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Nuestro restaurante KION, dedicada a la elaboración de comida china de alta cocina, está en búsqueda de un JEFE DE MOZOS, ubicado en La Mary en Vasco Núñez de Balboa, Miraflores, que cumpla con el siguiente perfil:
REQUISITOS:
1. Contar con 2 años o más liderando SERVICIO en restaurantes.
2. Conocimiento de BPM.
3. Disponibilidad de horarios rotativos.
4. Experiencia en restaurantes de comida china de alta cocina.
5. Inglés Intermedio.
FUNCIONES:
1. Realizar turnos.
2. Manejo de horario.
3. Manejo de inventario en suministros.
4. Manejo de inventario en cristalería.
5. Manejo y seguimiento de ventas.
6. Armad de zonas.
7. Control de asistencias,
faltas y tardanzas.
8. Planificar e inspeccionar la preparación del salón.
9. Realizar briefings con el equipo.
10. Medición de desempeño de su equipo.
BENEFICIOS:
1. Alimentación cubierta al 100%.
2. Pago acorde al mercado.
3. Planilla completa desde el primer día de labores.
DISPONIBILIDAD INMEDIATA.
- Requerimientos -
Educación mínima: Educación Secundaria
2 años de experiencia
Edad: entre 28 y 42 años
Palabras clave: líder, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente #J-18808-Ljbffr
Muestra tus habilidades a la empresa, rellenar el formulario y deja un toque personal en la carta, ayudará el reclutador en la elección del candidato.