26 mar
FOOD NUTRITION
Villa EL Salvador
Se requiere un operario(a) mezclador de insumos de laboratorio, cuya función principal será llevar a cabo la mezcla precisa de materiales y sustancias químicas según los estándares y procedimientos establecidos.
Funciones específicas:
-Preparación de materiales e insumos.
-Verificar y recoger los insumos necesarios según las órdenes de producción o fórmulas establecidas.
-Pesado y medición precisa de los componentes según las especificaciones.
Mezclado y producción.
-Operar equipos de mezcla, como batidoras industriales, tanques de mezcla.
-Supervisar el proceso de mezclado para garantizar homogeneidad y calidad del producto final.
-Ajustar parámetros de las máquinas (velocidad, tiempo, temperatura)
según las necesidades del producto.
Control de calidad:
-Informar desviaciones en la calidad o problemas durante el proceso de producción.
Mantenimiento de equipos:
-Limpiar y mantener en buen estado los equipos y herramientas de mezclado.
-Realizar mantenimiento preventivo básico y reportar fallas o necesidad de reparaciones mayores.
Documentación:
-Completar registros de producción, incluyendo cantidades producidas, lotes utilizados y observaciones del proceso.
-Asegurar que toda la documentación cumpla con los requisitos de calidad y trazabilidad.
Cumplimiento de normativas:
-Seguir estrictamente las normas de seguridad e higiene del laboratorio.
-Usar equipo de protección personal (EPP) adecuado para manejar sustancias químicas o peligrosas.
-Cumplir con los estándares de calidad de la empresa y las regulaciones locales e internacionales.
Trabajo en equipo:
-Coordinar con otros departamentos, como control de calidad, almacenamiento y producción.
-Participar en reuniones para mejorar procesos o resolver problemas de producción.
Habilidades y Competencias Requeridas:
-Precisión y atención al detalle para garantizar mezclas correctas.
-Capacidad para trabajar bajo normas de seguridad estrictas.
-Organización y capacidad para trabajar bajo presión.
-Habilidades básicas de documentación de producción.
Requisitos:
-Experiencia en trabajo de panificación, operario de producción o procesos.
-Fácil adaptación
Ofrecemos:
-Ingreso a planila MYPE con todos los beneficios de ley
-Sueldo mensual desde S/1,200.00 a más según experiencia
-Horas extras remuneradas
-Lugar de trabajo planta ubicada en Villa El Salvador
- Horario de trabajo: De lunes a viernes de 08:00 am 05:30 pm y sábados de 08:00 am a 01:00 pm
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